Was ist Fakt in der Landwirtschaft ?

Wissen für Nichtlandwirte

Landwirtschaftliches Grundwissen zum besseren Verständnis der Agrarfakten   15.09.2020
 

Gerhard Breitschuh, Ortwin Krause, Manfred Munzert, Dieter Möhring, Martin Körschens und Hartmut Boettcher

 

Die öffentliche Meinung zur modernen Landwirtschaft ist geprägt von der Vorstellung, mit klein strukturierten Familienbetrieben wären die aktuellen Probleme der Landwirtschaft am besten zu lösen.

Die Versorgungssicherheit mit qualitativ hochwertigen, gesunden und preisgünstigen Nahrungsmitteln wird dabei mit der gleichen Selbstverständlichkeit vorausgesetzt, wie die Kritik an eben dieser leistungsfähigen modernen Landwirtschaft auch ohne ausreichende Sachkenntnis erfolgt.

Nachfolgend versuchen die Autoren, Landwirtschaft sachkompetent zu erläutern und dabei vor allem das komplexe Wirkungsgefüge einer nachhaltigen Landwirtschaft verständlich zu vermitteln.

Dazu beantworten folgende Fragen:

  1. Gibt es eine nachhaltige Landwirtschaft?
  2. Welche Bedeutung hat die Bodenfruchtbarkeit für die moderne Landwirtschaft?
  3. Leidet die Landwirtschaft unter dem Klimawandel oder verstärkt sie diesen?
  4. Erfordert und ermöglicht die moderne Landwirtschaft die Nutztierhaltung?
  5. Worin besteht die soziale Funktion der Landwirtschaft?
  6. Beeinflussen die Verbraucher die Nachhaltigkeit der Landwirtschaft?
  7. Wie kann die Ernährung der Weltbevölkerung sichergestellt werden?

Themenpapier: TP Landwirt 27 GB 20201031.pdf (204319)

Auf der Unterseite "Identifizierung" können Sie diesem Themenpapier zustimmen und

einsehen, welche Personen sich bereits identifiziert haben.

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